Il Grissino rustico

Prodotto artigianale ottenuto secondo le tradizioni emiliane.

Solo pochi ingredienti, semplici e naturali. Gustosi e friabili, sono ideali come antipasto o per un originale aperitivo insieme al nostro Parmigiano Reggiano di Vacche Rosse, salumi e un bicchiere di un buon vino rosso. Ogni grissino è fatto a mano, secondo una lunga procedura e una doppia cottura, per dare allo stesso la giusta doratura.

Un sapore unico, di nostra creazione.

Ingredienti: Farina di grano tenero "0", Farina di grano integrale, Parmigiano di Vacche Rosse, semi di girasole, fiocchi di farro, fiocchi di avena, semi di sesamo, acqua, lievito di birra, farina di malto.

Valori nutrizionali (medi per 100g di prodotto): Valore Energetico Kcal/KJ 449/1887, Grassi 14.4% di cui saturi 3.9%, Proteine 16.2%, Carboidrati 61.3%, Sodio 0.68%, Cloruro di Sodio 1.74%